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虎振技工学校

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    保定虎振鲜肉小笼包,是以面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料,经蒸制而成的一种特色风味包子。其特点是皮面洁白薄软,馅心滑嫩,咸甜鲜美多汁。
    保定虎振骨汤麻辣烫是大骨吊汤的麻辣烫,是能喝汤的麻辣烫,有清汤、麻辣、辣、中辣、特辣多种口味。培训内容:骨汤的吊制、老油的熬制、麻酱的配置、菜品的煮制及装碗技术。

 




扬州特色小吃购买须知
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