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人工防治。及时被害死枝、死树,集中烧毁。在6-7月间成虫发生期组织人员捕杀。幼虫发生期经常检查枝干,发现排泄粪便寻虫孔用铁丝钩刺幼虫。2. 涂白防虫:成虫产卵前,在主干和主枝上刷石灰硫磺混合剂并加入适量的触杀性杀虫剂,硫磺、生石灰和水的比例为1:10:40。(3)虫道注药。发现枝干上的排粪孔后,将粪便木屑清理干净,塞入56%磷化铝片剂1/4片或注入80%敌敌畏乳油10-20倍,用黄泥将所有排粪孔封闭,熏蒸杀虫效果很好。 [6] 桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。 [2] 营养桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。 [7] 食用桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。 [3] 做法指导 1. 鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉。2. 食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。 [8] 食用技巧1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。




映霜红桃高产栽培及主要性状、植物学特性 树姿较开张,主枝基角45--55°,1年生成熟枝条红褐色,2年生枝条深红褐色,3年生枝条灰褐色,主枝和多年生枝条灰白色。叶深绿,叶片大,披针形,叶缘锯齿状、钝尖,叶脉网状,叶长345.5px、宽79px,叶柄长45px,叶尖渐尖,蜜腺肾形、极大。花瓣粉红色、半开张,花粉量大。萼筒小。2、果实经济性状 果实圆形、纵径180px、横径195px,果形端正。果个大,平均单果重216.5克,425克。底色黄绿,果面着鲜艳玫瑰红色,光彩亮丽,极其漂亮。果顶平。果面光洁,茸毛少,梗洼浅,无果锈。果皮厚,光滑。果肉乳白色,近核处粉红色;可溶性因形物含量l8.1%,达26%,果肉脆甜可口,清香宜人,风味,品质超群;果核小,果实可食率97%。 果实硬度大,耐贮耐运,冷库贮藏元旦至春节上市。3、生长结果习性 映霜红桃幼树健旺,直立,停长晚,年生长量大,结果后树势中庸,树冠开张。一年生枝生长旺盛,具有多次生长习性。幼树以中、长枝结果枝为主,树势缓和后以中、短结果枝结果。自花授粉能力强。易花早果,丰产性特强,栽后2年结果3年亩产5000斤,4-5年亩产万斤以上。果实发育明显分为三个时期:自谢花后至6月上旬为果实迅速生长期,果实生长快,纵径发育大于横径;6月中旬果实进入缓慢生长期,果实增大极微,色暗绿,多茸毛;直到9月果实才转入迅速膨大期,果实迅速膨大,毛茸减少,开始着色、糖度增加、显示出本品种应有的特征,9月底成熟。



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