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虎振烹饪虎振厨师烹饪学校招生电话学真本领

更新时间:2024-12-24 20:03:58 浏览次数:6    公司名称: 虎振技工学校

以下是:虎振烹饪虎振厨师烹饪学校招生电话学真本领的产品参数
产品参数
产品价格3800/个
发货期限不限
供货总量1000
运费说明自理
培训方式全日制脱产线下学习
学期20天、40天、2个月、6个月、1年、3年
学费电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样
开课日期随到随学
招生对象满14周岁-60周岁的男女均可报名学习
就业岗位从事餐饮行业或自主创业
以下是:虎振烹饪虎振厨师烹饪学校招生电话学真本领的图文视频
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   这类食材一来后期操作比较节省人力,二来易于长时期保存。三是要做好调研工作,筛选本市本区域食客比较偏爱的食材,并以此研发菜品。比如说我们店,周边食客比较偏爱吃猪肚菜、猪蹄菜,那么我们可以多研发一些用猪肚、猪蹄制作的菜品。周边食客不喜欢吃用秋葵制作的菜肴,那么我们就不做秋葵菜。

  NO.2 确定菜肴的价位分类。

  我们店的人均消费大概是80元,所以我们的菜品价位的分类是:售价低于20元的菜约占菜品总数的15%;售价在20元-30元的菜约占菜品总数的25%;售价在 30元-40元的菜约占菜品总数的55%;售价在40元-50元的菜约占菜品总数的3%;售价超过50元的菜只占菜品总数的2%。




  从厨师到老板真的这么难吗?听说从厨师到老板只要过了“六大关”就万事俱备了。

  小编这就带你一一通关,找到通关秘笈。

   关:老板当了,收入降了

  现在每位大厨的工资基本在3000元—5000元之间。

  一些酒店厨师长或行政总厨月薪基本上万。

  但开店不是打工,下海就有风险。

  尤其是开店初期,不可能马上盈利,甚至头三个月赔掉本钱的都有。

  在这时就会有动摇的念头:开店还不如打工挣钱多。


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