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虎振技工学校
虎振技工学校多年经营 河北邢台特色小吃等产品。畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位, 河北邢台特色小吃产品品种齐全、价格合理。重信用、守合同、保证 河北邢台特色小吃产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 承诺:同等质量比价格、同等价格比服务。
在技能教学方面,保定虎振学校完全模拟实景场地,配有中餐热菜实训室、冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、裱花实训室、烘焙实训室、多媒体实训室等教学实训空间,以及醒发箱、电烤箱气烤箱、电饼器、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间既能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强的实际操作技能,毕业与就业实现无缝连接。
30多年来,保定虎振学校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数百名学生在数次省市级及全国烹饪大赛中屡获殊荣,并有数十名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的国际发展空间。
西点在国内非常流行,街上的西点店随处可见,我们参见一些活动所见到的各类点心大多都是西点,所以有很多的人都有了学习西点的想法。 虽然西点比较受欢迎,但是有一部分人想学习西点又不敢在这方面浪费时间,主要是不知道西点学了有什么用处,其实学习西点是一件很简单的事情。
首先我们学习西点不会耽搁太多的时间,如果想学简单的往往只需要几个月就可以了,就算学的种类繁多,那么需要的时间也不会超过一年,所以时间方面不用担心太多。
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专业实践课
蛋糕类 红皮乳沫蛋糕 无水海绵蛋糕 脆皮蛋糕 戚风蛋糕 无糖戚风蛋糕 蛋清天使卷蛋糕 虎皮切块蛋糕 大理石蛋糕 可可海绵蛋糕 重油蛋糕 海绵花生蛋糕 绿茶蛋糕 千层蜂蜜蛋糕 红枣蛋糕 咸味葱花蛋糕 蜂蜜蛋糕 哈雷蛋糕 奶酥蛋糕 香蕉蛋糕 寿司卷蛋糕 彩虹卷蛋糕 马芬蛋糕 布朗尼蛋糕
面包类 美式甜面面团(多种造型) 港式面包面团(多种造型) 绿茶面包面团(多种造型) 北海道面包面团(多种造型) 肉松卷面包面团(多种造型) 丹麦面包面团(多种造型) 黄金条面包面团(多种造型) 油炸面包面团(多种造型) 吐司面包面团(多种造型)另教授多种面包馅心、各种装饰调味酱、光亮剂等技术。
西式干点类 香葱曲奇 奶油曲奇 椰香小饼 美国乡村甜饼 可可西饼 蛋黄小西饼 提子酥 冰糖芝麻酥 美式巧克力酥 蛋黄派 铜锣烧 奶酪椰丝饼 QQ素饼 扭纹酥 混酥蛋塔 葡式蛋塔 水果蛋塔 奶酪饼干 香酥巧克力手指饼干
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面包类 美式甜面面团(多种造型) 港式面包面团(多种造型) 绿茶面包面团(多种造型) 北海道面包面团(多种造型) 肉松卷面包面团(多种造型) 丹麦面包面团(多种造型) 黄金条面包面团(多种造型) 油炸面包面团(多种造型) 吐司面包面团(多种造型)另教授多种面包馅心、各种装饰调味酱、光亮剂等技术。
西式干点类 香葱曲奇 奶油曲奇 椰香小饼 美国乡村甜饼 可可西饼 蛋黄小西饼 提子酥 冰糖芝麻酥 美式巧克力酥 蛋黄派 铜锣烧 奶酪椰丝饼 QQ素饼 扭纹酥 混酥蛋塔 葡式蛋塔 水果蛋塔 奶酪饼干 香酥巧克力手指饼干