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很多人青睐漂亮的洋水果,但营养专家们认为:“高贵”的洋水果未必含有高营养。■高价洋水果能去国外吃水果当然不错,但对于进入国内的洋水果,营养专家们的态度一致是:高价未必代表着更高的营养。他们建议好还是吃当季、本土产的水果。 青鸟健身俱乐部私人营养师李欣说,因为不清楚国外水果的生长环境,也不能确定是否有添加剂,对于孩子来说,一些转基因技术的水果吃多了,还会影响其智力发育。农科院农业环境与可发展研究员马世铭博士表示,气候对瓜果影响很大,如暖冬对瓜果生成不利,春天易遭病虫害。 如今进口水果与国内水果的差距在逐渐缩小,如菠萝已几乎没有区别。国内的一些地方小品种如小金白梨、杏黄李子等很不错。不过就有些水果,如红提,还是南非、美国、澳大利亚,国内产的口感确实不及进口的,肉质不够硬,耐存性方面也有差距。 入冬以来,随着气温的逐渐下降,市民的水果消费趋向也发生了一些变化。近日,记者在济南堤口路果品批发市场了解到,目前销量占前4位的水果依次为苹果、柑橘类、西瓜、猕猴桃。苹果上市量今天已跃居各类水果之首,成为冬季水果受市民青睐之 ,因其性凉,味甘酸,我国中医认为“苹果具有生津止渴、润肺养心、清热化痰、健脾益胃的”,是冬季气候干燥食用的水果。
砧木从基部欲嫁接部位处剪断,削平截面,并在截面一侧削一短斜面,由此处稍带木质部向下纵切,切口长度与接穗长削面相同;然后将接穗长削面朝里砧木切口,对准两侧或一侧形成层,长削面上端略露白,用塑料条绑紧包严。 所用接穗长约6~8厘米,带2~4个芽,接穗下部削成相对的两个斜面,长削面约3厘米,短削面约1厘米,削面要,接穗顶端剪成小斜面。接穗少时也可用单芽接穗切接。②劈接。砧木较粗时常用此法。将接穗基部削成相对的两个3厘米长斜面,长斜面上方带2~4个芽。 在砧木距地面一定高度处锯去上端,削平锯面,用在砧木中间劈一垂直切口,深度3厘米以上,撬开切口接穗,对准一侧形成层,接穗稍露白,绑紧包严。砧木较粗时,可同时接2个接穗。③切腹接。在砧木侧面进行枝接。 接穗基部削长约3厘米一削面,再在其对面削长1.5厘米的短削面。在砧木嫁接部位处以20~30°向下斜切一,深度3厘米以上,切口不要超过砧木粗度的一半。将接穗长削面向内砧木,对齐形成层,略露白,然后在接口上方约1厘米处将砧木剪断,剪口稍外斜。