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紫薯生粉 技术
更新时间:2024-11-17 02:00:08 浏览次数:6 公司名称:聊城 乐农食品有限公司
以下是:紫薯生粉
技术的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 电联 |
发货期限 | 1-3 |
供货总量 | 不限 |
运费说明 | 协商 |
产地 | 山东 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
以下是:紫薯生粉
技术的图文视频
选购紫薯生粉
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以下是:紫薯生粉
技术的图文介绍
紫薯粉做法:紫薯粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯粉)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯粉洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去除杂质→脱水(要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品)→过筛→烘干→包装
河南安阳紫薯粉一般具有润肠通便、河南安阳当地补充营养、河南安阳当地延缓衰老的作用。
1、河南安阳当地润肠通便:河南安阳紫薯粉当中含有丰富的膳食纤维,在吃了以后可以加速胃肠道的蠕动促进新陈代谢,避免出现大便干燥。
2、河南安阳当地补充营养:河南安阳紫薯粉当中的营养成分也比较高,含有丰富的维生素和多种微量元素,可以让身体变得更加。
3、河南安阳当地延缓衰老:河南安阳紫薯粉当中含有丰富的抗氧化物质,可以延缓皮肤衰老,避免出现松弛和的现象。
河南安阳紫薯粉的吃法比较多,一般可以做成紫薯面条或者紫薯馒头。
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素。河南安阳紫薯粉在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯粉的产季从9月开始,供货时间有限。而河南安阳紫薯粉克服了紫薯粉的产季限制,大幅延长了紫薯粉食品生产企业的生产周期。河南安阳 紫薯粉双色春花刀切馒头的做法: 1、酵母,水,油,白糖,盐放入主锅,以20秒/速度3混合均匀,或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再转至速度6混合成颗粒状。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状。 3、开启揉面程序2分钟,揉成光滑的面团,另揉一个白色面团,取一小块白色面团揉入南瓜粉,成黄色面团。揉好三个颜色的面团。 4、白色面团和紫薯粉面团用压面机压成13厘米宽的面片,来回压3到4次,压到面片表面光滑,或用擀面杖
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