大闸蟹-诚信为本产品的真实面貌，远比文字描述来得丰富和生动。点击观看我们的视频，让产品自己为您讲述它的故事。
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总经理顾经理携全体员工愿与新老客户朋友本着诚实守信、互惠互利原则，以真诚的心架起彼此合作的桥梁，互相支持，共同发展，为 山东济南阳澄湖大闸蟹行业的美好明天而共同努力。
【如何才能找到靠谱的阳澄湖大闸蟹或者说靠谱的蟹农】在阳澄湖畔，享受美食是一种的享受。而阳澄湖的大闸蟹更是当之无愧的美味代表。想要品尝正宗的大闸蟹，就要来到阳澄湖的中心莲花岛，选择一家好的餐厅是至关重要的。在众多的餐厅中，有一家以其独特风味的大闸蟹餐厅，也是当地有名的阳澄湖大闸蟹养殖户。
选择莲花岛顾记蟹庄，就是选择了一场美食之旅，一次舌尖上的盛宴。让我们一起来阳澄湖畔，品味那鲜美的大闸蟹，感受那 的美好时光。就让味蕾在这里得到满足，在这片美丽的景色中尽情享受美食的魅力吧。
企业养殖基地是关键，一个好的，一定有自己的养殖基地，这样才干保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩带防伪标志，真品有保证。 阳澄湖大闸蟹由于是地域性产品，而且和名声都已霏靡全国，其自身价值就不会太低，如果在网上呈现2折3折甚至是5折的产品基本都是“山寨蟹”，正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高，所以顾客要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。 阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其甘旨是其他产地蟹无法比拟的，肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味，只留下香香的蟹味。内甜外咸。 近年来阳澄湖大闸蟹协会根据商场行情和开展已经做出了规定，从2010开端，阳澄湖大闸蟹将不会呈现在水产零售商场，悉数转为专卖店经营，而且发放协会授权证明。所以顾客如果在水产商场或许地摊上购买大闸蟹的时分就很简单辨别。
大闸蟹如何保存更长久（特别重要）1、大闸蟹怕热，除了专卖店专用鱼缸保温、活水养殖之外的佳保存方式是“冰箱保存”，温度在3-8度间好。2、商家运送是用保温箱+冰块，保温箱中的冰块一般可保温2-3天，超过3天里面冰块融化易造成螃蟹热死。3、当收到螃蟹后或把吃不完的螃蟹时间放入冰箱中冷藏。4、可如此操作：收到大闸蟹先把所有大闸蟹放在水中缓3分钟，然后把螃蟹放在盘子上（螃蟹吐水会把冰箱弄脏了），再盖上拧干的湿毛巾即可，一般还可在冰箱中存活1-3天。5、切忌不要用水养螃蟹，容易造成螃蟹死亡，也不要放太久，毕竟是活物容易死亡或影响口感 现在很多人可能会挑选阳澄湖大闸蟹，这样可以对自己的身体有很好的滋补作用，可是越来越多相关的途径和途径，在给人们提供这些产品的时分，人们在进行挑选购买的时分，也要有自身的一些判断要求和规范，并且可以严厉的依照这些相关的情况来进行购买养宠物大闸蟹身体不沾染任何的污泥，并且体大膘肥，它的度可以作为人们购买的一个规范，阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹，在于它的肉质比较，可以选用液压的方法来感受它的肉质是否，若不的时分捏上去则会有一些空洞感。
莲花岛顾记蟹庄所用的每一只大闸蟹都是经过严格挑选的，只有那些个头饱满，膏肠饱满的才会被选入餐桌。在烹饪过程中，厨师们精心烹制，保留了大闸蟹原有的鲜味，让每一口都是回味无穷。无论是清蒸、水煮都令人大呼过瘾。
除了大闸蟹，这家店还提供着各种美味的配菜，如鲜美的鸡汤、清水河虾等，让顾客们在品尝大闸蟹的同时，也能体验到更多的美味。而且，店家还提供外卖服务，方便那些无法现场品尝的顾客，让更多人能够享受到正宗的阳澄湖大闸蟹的美味。
总的来说，这家店不仅是大闸蟹的乐园，更是人们品味美食、享受生活的 去处。每到秋冬季节，前来光顾的顾客络绎不绝，无论是本地人还是外地游客，都会为了这份正宗的美味而驻足品尝。阳澄湖大闸蟹，这里是正宗的家园，定能为您带来一场味蕾的盛宴。