醋酸钠乙酸钠品质甄选

乙酸钠产品类别://英文名称:Aceticacid,sodiumsalttrihydrateCASNO:分子量:136.08ECNO:204-814-9分子式:C2H3O2Na·3(H2O)InChI:InChI=1/C2H4O2.Na.3H2O/c1-2(3)4;;;;/h1H3,(H,3,4);;3*1H2/q;+1;;;/p-1规格:25kg/袋包装:纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，25kg/袋产品介绍: 品名乙酸钠（醋酸钠）CAS 127-09-3（无水醋酸钠）6131-90-4(三水醋酸钠)性质结晶品为无色透明结晶或白色结晶粉末，无水品为白色结晶粉末或块状，无臭。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。对加热和光稳定。易吸潮，易溶于水（40%）。质量标准检测标准BP2012FCCVUSP35-NF30EP7.0含量(以干基计)99.0-101.0%.99-101%99-101%99-101%还原性物质通过实验--------------------通过实验溶液外观无色透明----------水不溶物≤0.05%无色透明游离酸及游离碱pH7.5至9.0----------pH7.5至9.2pH7.5至9.0重金属（以Pb计）≤≤2mg/kg--------------------氯化物≤200ppm----------0.035%200ppm硫酸盐≤200ppm----------0.005%200ppm铝盐≤0.2ppm----------0.2gperg0.2ppm钙镁离子≤50ppm----------passtest50ppm重金属≤10ppm----------0.001%10ppm铁≤10ppm--------------------10ppm砷（以As计）/≤≤2ppm--------------------2ppm干燥减量（结晶品）39.0%-40.5%36.0%-41.0%38.0%-41.0%39.0-40.5%干燥减量（无水品）----------≤1.0%≤1.0%----------碱度----------无水物:≤0.2%;三水合物:≤0.05%--------------------主要用途1.用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。络合稳定剂，乙酰化作用的辅助剂，干燥剂，媒染剂。用作有机合成的酯化剂以及用于摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 2.用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，改善风味时使用0.1%～0.3%，可缓和不良气味并防止变色。如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。 3.用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。用量按照FDA§184.1（b）（1）规定， 限量：早餐麦片，0.007%；油脂，0.5%；谷类制品和面食、小吃食品，0.6%；硬糖，0.15%；果酱和果冻、肉制品，0.12%；软糖，0.2%；汤料和汤料预混合物、甜沙司，0.05%。 按照GB2760-2011， 使用量是在复合调味料中：10g/kg；在膨化食品中：1g/kg.包装净重25kg，纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，亦可按客户要求定制包装。贮存密闭储存于阴凉、干燥、通风处，不得与有毒化学品混合运输储存。用途:用途：用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料。用于电子、仪表和冶金工业。也用于化学试剂、电镀，水泥助磨剂，水处理等领域。别名:三水合乙酸钠;三水乙酸钠;三水醋酸钠;结晶醋酸钠;醋酸钠晶体;乙酸钠

三水醋酸钠厂 生产食品添加剂为主的民营企业，公司现占地近200亩。公司现有员工405人，*技术人员80人。拥有12个生产车间、1个动力车间和1个机修车间，主要生产磷酸盐、硫酸盐、柠檬酸盐、氯化钾、铁盐和深冷融雪剂等50多种产品，产品**西欧和东南亚等20多个 和地区。目前，科伦多公司已成为国内外多个大型食品生产企业集团的主要供应商之一。长期以来，公司始终坚持以人为本、诚信经营的理念，坚持可持续科学发展的战略，坚持走自我**之路。企业于2011年**了省食品药品监督管理局颁发的生产许可证和 出入境检验检疫局颁发的出口食品添加剂备案登记。2011年公司有三个产品获得由江苏省科学技术厅颁发的省高新技术产品认定，2012年获得市科技局颁发的高新技术企业认定，2015年申报1项，授权1项。2017年**11项。2015年被省经信委评为江苏省企业技术中心。2016年被省出入境检验检疫协会授予“江苏质量诚信企业”称号，企业先后通过了质量管理体系、食品体系、环境管理体系和职业管理体系认证，构建了与国内外市场相连接的企业经营管理运作体系。2018年企业实现销售收入5.5亿元，实现税收2900万元。 产品指标、目数方面是在 行业标准的基础上，我司和多家下游大客户多次交流修改较终敲打的，是经过市场验证的较佳产品。应该说产品的指标，对我们产品非常有信心，当然进步是无限的，希望得到大家的反馈后，根据客户要求，再精进修改。 3.1感官要求：应符合表1的规定。 表1感官要求 项目要求检验方法 色泽结晶品：无色透明或白色取适量试样，置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自 无水品：白色然光线下，观察色泽和状态，嗅其味 性状结晶品：结晶或结晶粉末，无臭 无水品：结晶粉末或块状，无臭 3.2理化指标：应符合表2的规定。 表2理化指标 指标项目检验方法 结晶品无水品 乙酸钠（C2H3NaO2）含量（以干基计），w/%≥98.5附录A中A.3 酸度和碱度通过试验附录A中A.4 铅（Pb）/(mg/Kg)≤2GB5009.12 36.0~42.02.0GB5009.3直接干燥法，120℃， 干燥减量，w/%≤ 干燥4h 钾试验通过试验附录A中A.51 检验方法 A.1一般规定 除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682中规定的三级水。 试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按 GB/T601、GB/T602和GB/T603之规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。 A.2鉴别试验 A.2.1试剂和材料 A.2.1.1硫酸。 A.2.1.2乙醇。 A.2.1.3盐酸溶液：1+1。A.2.1.4乙酸氧铀锌溶液： 称取10g乙酸双氧铀，加5mL冰乙酸和50mL水，微热使溶解；称取30g乙酸锌，加3mL冰乙酸和30mL 水，微热使溶解；将两溶液混合，放冷，过滤，即得。 A.2.1.5氯化铁溶液：90g/L。 A.2.2pH试验 称取1g样品，**至0.01g，用适量的水溶解并稀释至100mL，测定溶液的pH应为8.0～9.5。 一、化学名：醋酸钠；乙酸钠 二、分子式：C2H3NaO2，C2H3NaO2·3H2O 三、分子量：无水物：82.03；三水物：136.08 四、CAS:无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4 五、性能：白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，性对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。 六、用途：缓冲剂、调味剂等。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。 八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。 质量指标SpecificationFCC,1996 含量（以干基计）%Content（DryBasis）99.0~101.0 碱度≤%Alkalinity(AsNaOH)0.2(Anhydrous) Alkalinity(AsNaCO3)0.05(Trihydrate) 重金属（以Pb计）≤%HeavyMetals(Pb)0.001 干燥失重%LossonDrying1.0(Anhydrous) 36.0~41.0(Trihydrate) 钾化合物试验PotassiumCompoundTestNegative 九、有效期：18个月 问：醋酸钠的含量能达到多少？ 答：我们家采用高纯**原料，生产的无水醋酸钠（乙酸钠）含量≥99%，三水醋酸钠≥58%-/gjeaah/-