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虎振技工学校拥有多名国内【河北张家口特色小吃】业精英,立足高的起点、高的质量和良好的服务团队,努力打造世博品牌,争创国内优质的【河北张家口特色小吃】公司。



    保定虎振烹饪学校毕业的学员深受用人单位的欢迎,许多毕业学员走上领导岗位,担当要职,为企业发展作出了很大贡献.更为可贵的是许多成功学员自主创业,经过拼搏努力,目前已经成为拥有多家连锁店的民营餐饮企业家,他们不仅实现了创业理想,而且给社会提供了就业和再就业岗位.

    学习厨师专业必须选择一家正规的学校,从理论到实践系统地学,中国传统的以师带徒的形式目前已经行不通,因为个人带出的弟子就业问题十分难解决.除非是私人开办的小饭馆,若要进入正规的餐饮业还得看文凭和学历.   




厨师是以操作见长的专业,因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。
     实际教学过程中,实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解,再亲自演示。学生人手一份实习过程中,老师跟踪指导;操作完毕,老师鉴定打分,指出优缺点。 学生之间相互品尝比较,找出品的差距。通过样的实习、比较,学生才能迅速掌握技能。          
 虎振学生学习菜品达数百道,实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放,人手一灶,真材实料实习操作。
学生在学习技能的同时,还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。于此同时,我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨,来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。




保定虎振厨师为您提供专业的教育平台和良好的就业体系,使您学习到真正的技术,掌握一技之长,拥有属于自己的一片天空。
   作为厨师人才的摇篮——保定虎振烹饪教育,将继续锐意进取、开拓创新,积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式,为中国烹饪教育做出应有的贡献。
   保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心, 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务,同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议,形成覆盖全国的就业网络,确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北,很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才,一直供不应求,学员就业率达。
  


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