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山东-碳源之 油脂 常见的油脂主要指动物、植物油,如豆油、玉米油、棉籽油和猪油等。霉菌和放线菌可利用油脂作为碳源。在培养基中糖类缺乏或发酵至某一阶段,菌体一般可利用油脂。在发酵过程中加入的油脂具有消泡和补充碳源的双重作用。菌体利用油脂作碳源时耗氧量增加,因此必须充分供氧,否则易导致有机酸积累,发酵液的pH降低。油脂在贮藏过程中易酸败,同时还可能增加过氧化物的含量,对微生物的代谢有抑制作用。使用时注意将油脂低温贮藏,并控制贮藏时间。
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山东碳源 其中碳就是污水中的有机物,自然界中也存在很多不能被微生物所降解的有机污染物,在环保领域经常用BOD5和COD的比值来平均污水的可生化性,当BOD5/COD≥0.6评价为易降解有机物。BOD5/COD=0.2~0.4评价为含有难降解有机物,较难被生物处理。BOD5/COD≤0.2评价为有机物可生化性差,难以被微生物所降解。BOD5/COD≤0.2的污水在处理中往往活性污泥存在负增长,不能维持系统持续处理有机物的生物量,此工况下,往往需要额外补充含碳元素并容易被微生物利用的碳源,作为微生物生长代谢细胞合成的能源。
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