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紫薯熟丁厂家报价

更新时间:2024-11-09 03:09:43 浏览次数:4    公司名称:聊城 乐农食品有限公司

以下是: 紫薯熟丁厂家报价的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
品牌乐农
是否可定制
产地山东
以下是: 紫薯熟丁厂家报价的图文视频

紫薯熟丁厂家报价
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紫薯熟丁厂家报价
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以下是: 紫薯熟丁厂家报价的图文介绍
福州红薯粉厂房大门图
福州红薯粉
乐农食品有限公司

福州红薯粉的图文介绍

品种齐全品质过硬


乐农食品有限公司发展方向是:提高 福建福州红薯粉、羽衣甘蓝粉产品质量,力创凯宸品牌;增加技术投入,完善系列 福建福州红薯粉、羽衣甘蓝粉产品;加强售后服务,构筑销售网络。

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福州红薯粉产品4大优势




产品实拍图
PRODUCT REAL SHOT DISPLAY


由于福建福州紫薯丁具有新鲜福建福州紫薯丁的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯丁加工制品中,大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月,紫薯丁通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时,因为紫薯丁蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。 具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯丁水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。



福州红薯粉购买须知
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