我们为您呈现了一部精彩绝伦的【虎振烹饪氩弧焊培训学校学真本领】产品视频，让您感受产品的独特之处。


以下是:【虎振烹饪氩弧焊培训学校学真本领】的图文介绍


     2002年被省民政厅评为民办非企业单位，2003年在全国职业培训会议上介绍了办学经验，同年又被 劳动和社会保障部评为民办职业培训机构先进单位。 
    厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。 学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。



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两年制大厨精英专业

   注重对学生烹饪技能和综合素质的培养，以培养厨师长、行政总厨、餐饮职业经理人为目标，学生毕业后能够独立开店经营，也可以到星级宾馆、大型餐饮从事烹调和厨房管理工作。

一年制烹饪全能专业
    以技能教学为主，强化学生动手能力，以打造烹饪专业人才和主厨为目标。学生毕业后能够独立从事星级宾馆、特色酒楼、大型连锁餐饮店的烹调和厨房管理工作。

半年制烹饪专修班
    通过六个月系统的学习，使学生能够了解和掌握相关的烹饪理论知识；熟练掌握相关烹饪技术。学生毕业后能够到大型的餐饮企业从事切配、烹调和协助厨房的管理。



对厨师缺乏公平与尊重

  有的老板，只希望厨师加班，却不愿付加班费，有的老板习惯于压榨厨师，认为你就是我雇来的，你就得无条件地服从我，甚至要求厨师牺牲私人生活，放更多心思和时间在厨房上。

  这对于很多厨师，尤其是青年厨师是不公平的，但又迫于生计压力，敢怒不敢言。厨师侃言：“老板一叫立马到位，屁大点事不敢得罪!一年到头不离岗位，劳动法规统统作废!”而且当厨师在超常规的加班中，很容易犯错误，一旦炒砸了一二个菜，有的老板不问青红皂白，辟头盖脸把厨师臭骂一通，有时骂的很难听，连厨师的老娘都带上了，诸如“你TM的会不会炒菜，不会炒菜，给老子滚蛋!”




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