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牛筋面机应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。如停机时间过长,需把筒卸下,本机自出厂之日起,三个月内因制造质量问题,出现损坏或不能正常工作时,本厂将负责免费修理实行三包。万年红牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃,无需外界加热就能使各种面粉自熟。牛筋面的做法比较简单,吃法却比较多如:牛筋面、麻辣片、泡泡面、小麦冷面、四川凉面麻辣条,汤面牛筋面,朝鲜冷面凉面等多种风味小吃..华研万年红牛筋面机的 特点是:面条成熟。
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