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工业液体葡萄糖和工业固体葡萄糖的应用 工业葡萄糖包括液体葡萄糖和固体葡萄糖。固体葡萄糖是一种白色块状固体，有甜味。固体物质≥ 80%，DE值≥ 95，因此被称为固体工业葡萄糖。 液体工业葡萄糖是一种葡萄糖，其来源非常独特。液体葡萄糖由淀粉制备。 根据DE值的不同，淀粉糖浆可分为高转化率糖浆、中转化率糖浆和低转化率糖浆。de值约为30的转化糖浆传统上称为液体葡萄糖，其中DE值为4248的液体葡萄糖在工业上广泛使用。 广泛应用于水处理、化工、皮革等行业。液体工业葡萄糖广泛应用于工业领域。由于其甜度适中，粘度高，抗结晶性好，也广泛应用于饮料、糖果、酿造、医药等行业。 固体葡萄糖广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。工业葡萄糖（培养工业葡萄糖）也称为全糖粉或食品级葡萄糖粉。
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液体工业葡萄糖和固体工业葡萄糖的区别有哪些？ 工业葡萄糖分为液体和固体两种，液体葡萄糖又称葡萄糖浆，是一种以淀粉为原料，在糖化酶的作用下经过糖化、除渣、脱色、离交、二次脱色、二次离交、蒸发产生的一种淀粉糖，主要为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等。固体工业葡萄糖是葡萄糖呈白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，所以称之为固体工业葡萄糖，那么液体工业葡萄糖和固体工业葡萄糖的区别有哪些呢？ 液体工业葡萄糖的优势是： 1.生物利用率高，促进反硝化脱氮异养菌群的快速繁殖。 2.有效 BOD 含量高，针对反硝化细菌专一定制，性价比普遍优于甲醇、乙醇、乙酸及乙酸钠等传统碳源。 3.无害、生物友好。 4、具有甜度适中，黏度较大，抗晶性能好等优点。 液体工业葡萄糖广泛适用于城市污水处理厂、金属表面、食品、屠宰、电镀等行业的生化工艺废水处理。也被广泛地应用于饮料、糖果、酿造、医药等行业领域中。具体来说液体工业葡萄糖的应用还是比较宽泛的。液体工业葡萄糖一般投加在厌氧池或者缺氧池的进水口，具体投加量需根据现场水质情况并由技术人员评估以后再确定。
食用葡萄糖的用途 食用葡萄糖的用途，包括补充血糖、辅助解毒、维持肠道菌群平衡等，建议遵医嘱适当食用葡萄糖，不要用量过多，以免机体出现血糖升高、肠道功能减退等不良反应。 1、补充血糖：通常葡萄糖含有玉米淀粉、糖等成分，一般可以补充体内水分和糖分等，食用葡萄糖有补充血糖的效果，对于低血糖人群效果比较明显。血糖较高的人群不宜食用葡萄糖，以免血糖升高而加重不适症状； 2、辅助解毒：葡萄糖可帮助补充人体所需的碳水化合物，可以直接参与新陈代谢，如果在酒精中毒或者食物后食用葡萄糖，可以提高代谢，可辅助肝脏解毒； 3、维持肠道菌群平衡：通常食用葡萄糖后可以调节整个消化道的菌群环境，可以在一定程度上加速肠道益生菌繁殖，从而促进肠道内毒素代谢，继而维持肠道菌群平衡。
