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有机产品 标准定义：生产、加工、销售过程符合标准要求的供人类消费和动物食用的产品。
供人类食用的有机产品又叫有机食品，有机食品主要包括：粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽奶、蜂产品、水产品、酒水饮料、中草药、、矿泉水等；有机产品还涉及：饲料、纺织品、、林业产品、家具、生物肥料、生物农药等。



对有需求的客户进行初访，根据客户选定的认证机构所依据的相关法规要求，对客户的基地进行实地考察访问，以便做出决定：是否接受客户的邀请，提供有机产品认证咨询服务。
2． 双方签约后，向客户提供《咨询计划进度表》，并派咨询师进驻企业基地，进行调研。
3． 咨询师根据调研结果，结合实际情况，按着有机法规的要求，帮助企业制定《有机产品生产管理控制程序文件》,并对员工进行培训，使企业全体人员对有机产品的种植、管理的全过程，以及应当遵守的规定，有充分的了解和掌握。 




是指来自有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品。包括粮食、食用油、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品、奶制品、蜂产品、茶叶、酒类、饮料、调味料等。
  除有机食品之外，还有有机产品。如有机纺织品、、林产品、家俱、生物农药、有机肥料等。



水中的野生固着生物，可以直接认证为有机产品吗？
开放水域捕捞区的野生固着生物，在下列情况下可以直接被认证为有机水产品：
a） 水体未受本标准中禁用物质的影响，水质符合 渔业水质标准；
b） 水生生态系统处于稳定和可持续的状态；
c） 该水域的水质、饵料和药物的投入以及标准的其他要求能够被检查。
?? 这里的“直接”指的是不经过转换期，即被认证为有机；这里的野生包括出种苗外，没有投放任何其它物质的人工养殖生物。



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