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在20多年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使石家庄烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,培养了一批又一批的高级技能人才.多年风雨锤炼,开创中国厨师培训新模式多年励精图治,铸就中国烹饪教育品牌多年辉煌历程,打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着“团结、务实、开拓、奉献“的企业精神,为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才,为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业“工程作出了巨大的贡献.rn烹饪中级班 (学期四个月) 2580元rn 厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。厨师培训 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅,让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境,拓宽知识面,增强感性认识,培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能,提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源,学生在烹饪大师的指导下,经过真实的刻苦训练,能真正做到从学校到岗位的零距离,对学生就业大有好处。厨师培训广泛而深入的校企合作,使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住,在为企业提供服务的同时,也为学生职业发展找到了较好的出路!22年来,保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任,不断推动全国餐饮教育的发展,为社会输送了大批的厨师人才!
保定虎振厨师培训为您提供专业的教育平台和良好的就业体系,使您学习到真正的技术,掌握一技之长,拥有属于自己的一片天空。 作为厨师人才的摇篮保定虎振烹饪教育,将继续锐意进取、开拓创新,积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式,为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心, 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务,同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议,形成覆盖全国的就业网络,确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北,很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才,一直供不应求。 虎振学生学习菜品达数百道,实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放,人手一灶,真材实料实习操作。厨师培训 学生在学习技能的同时,还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。于此同时,我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨,来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。 除在校内实习之外,老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训,使学生对本行业有更深入的了解,这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗 烹饪中级班厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
学厨师到虎振学校 虎振厨师学校,师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,他们技术高超,教学经验丰富,在餐饮行业里面已经积累了十多年甚至数十年的功过经验,每一味料怎么使用,什么时候下什么料,如何更好的掌握火候,等等,这些都是一代人几代人一点点的积累起来的,然后老师们做总结,再传授给学生,让学生在短的时间内,尽量的多掌握技术要领。厨师培训
1、专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,保定虎振厨师技校自成立以来,始终以诚信筑本、以专业治学,贴近市场潮流,先后开设初级班、中级班、高级班。 2、品牌:金杯银杯不如老百姓的口碑,口碑相传才能铸就好的品牌,保定虎振厨师学校就是隶属于河北省保定市莲池区,其“理实一体化教学”的模式得到了广大学生的家长的一致好评。 3、规模设备:学校设施完备,拥有全新不锈钢气灶,建有国内 水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅。 4、优势:隶属于贺阳教育集团的保定虎振厨师学校以国际化为导向、以特色求发展、以专业化为目标,实施精品战略。根据行业需求和变化进行动态化模块教学,在教与学的过程中充分挖掘学生的潜力,促使学生不断挑战自我、突破自我,提高学生适应社会发展的综合能力,打造具有创新精神和实践能力的复合型人才。 5、就业:拥有遍布的就业网络,有五百多名专业就业人员为毕业生服务。与政府企业及专业机构合作,定期举办人才交流会,打造网络就业平台以及联合校友整合社会就业资源,致力于为学生开拓更多的就业通道,定向培训、订单式培养,毕业后就可以直接上岗。厨师培训
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