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当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐-52℃低温，栽培种-30-35℃；白梨类可耐-23-25℃；沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。 在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1-2天为-1.5-2℃，开花当天为-1.5℃。②光照梨树为喜光果树，年需日照在小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx)。 ③水分梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。 ④土壤梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5-8.5范围内均能正常生长，以pH5.8-7为适宜；梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，根系生长受害，生育明显不良。 一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植，一般梨园行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨树需要每年施肥，才能保证树体的健壮生长、成花和结果。
梨树要在尽可能早晨采收，此时香味浓，下雨天不要采收，否则易于霉烂。果实集中成熟时，应将采收员分成两组，一组专门采收过熟果、受伤害果，另一组专门采收优质果，以避免交叉污染。3、适时采收。充分成熟的将果具有品种独具的风味，香气和色泽，这时必须采收，如采收晚了，浆果变色，很容易霉烂变质；如采收过早，果皮发硬，发酸，香味差，口感不好。因此，必须适时采收。4、果实保鲜。树莓果实的果皮柔嫩，很容易碰破，果面喷施新高脂膜可防水分蒸腾、防病菌感染，抗冻保温、延长保持鲜嫩时间。果实采收后既不能承受较重的压力，稍受挤压即破裂出汁，同时较难保鲜，在常温条件下货架期也只有1～2d，因此根据市场和订单进行分装与低温、冲气，速冻等保鲜处理。以适当延长保鲜期，保持完美的风味。在宝鸡东道附近的多家花店看到，各色鲜切花给人春意盎然的感觉，粉色的和淡黄色的芍格外引人注目。据一花店主人介绍说：“现在正是芍大量上市的时候，鲜切芍每扎25元，跟去年这个时候的价格差不多。”目前玫瑰价格出现浮动，鲜切玫瑰由每扎35元涨至40元。康乃馨、菊花、芍、桔梗等鲜切花每扎价格依然保持在25元价位。据商户介绍，应季的芍比较受市民欢迎，销量近看涨。从泰安了解到，截至目前，泰安林木种苗花卉面积达20万亩，种苗生产企业和大户逾800家，从业人员达2万余人，年出圃优质绿化造林种苗花卉30多亿株，产值达15亿多元。
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为了提高土地利用率，可在梨树果树中行种植一些矮小植物，如豆类、薯类等。（4）树莓果实在九成熟时即可采摘上市，工业深加工必须完全成熟方可采收。树莓种植容易，产出效益高，一般亩产量可达1000kg。专家建议，树莓在各地区发展应注意以下几点：一、肥水管理1、施基肥宜在早秋。此时基生枝生长趋于缓慢，结果母枝已剪除，而根系开始进入生长高峰，此时施肥可改善土壤营养条件，促进根系生长，为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主，也可加入适量的化学肥料，如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40－60cm一侧施肥，每株丛施肥约0.7kg左右。要将基肥与土拌匀，第2年施肥时换到植株另一侧2、追肥共分两次。次是在开花后至幼果形成期以氮肥为主；另在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，可提高果实膨大活力、保果、壮果。第二次是果实形成后以磷钾为主。目前是促进基生枝生长充实，奠定来年高产基础。3、树莓喜湿润耐旱不耐涝忌水渍。天旱浇水时土壤湿度60％、深度达到40cm即可以适量多次为宜。夏季浇水时间选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇涝能排。
