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生物素是动物、植物和微生物营养的必需维生素之一，并且是非常重要的医药或食品添加剂，生物素的来源非常广泛，包括蛋黄、啤酒酵母、坚果、豆类、蘑菇、香蕉、椰菜花、鱼类、动物内脏、乳制品、海鲜等，生物素在发酵的过程中起泡的现象很普遍，食品用消泡剂可以解决生物素发酵中起泡的问题。生物素发酵起泡的原因1、起泡的其中一个原因是发酵中气液的共存，在培养基中有蛋白质和代谢物等表面活性剂存在，在搅拌和通气情况下，培养液中会出现起泡现象。2、如果菌体已经有部分的生物量，由于染噬菌体或者其他因素导致菌体裂解，菌体蛋白大量释放，就会导致培养基出现短暂的快速起泡过程。3、发酵过程升温快，通气速度增加过快，都可能导致起泡产生过快破坏起泡产生和消灭的平衡。4、培养基灭菌质量不好，糖氮被破坏，抑制微生物的生长，使种子菌丝自溶，产生大量的泡沫。5、发酵中中有表面张力大的物质存在，如培养基等。
众所周知在涂料的生产制造中离不开涂料助剂，涂料中添加的涂料助剂有催干剂、增韧剂、乳化剂、增稠剂、消泡剂、流平剂等，涂料助剂种类众多，在涂料生产的各个阶段都发挥了不同的作用。毕克BYK是全球领先的会血拼供应商之一，供应多款涂料助剂，BYK进口消泡剂是在涂料界中效果突出。YK进口消泡剂在涂料工业中的运用：可用于涂料工业中的许多领域中，能用于多种溶剂型和无溶剂型涂料，其产品含有水性与油性；含硅与非硅产品，对于多种不同的涂料体系都有针对性的产品。可用于工业涂料、建筑涂料、木器涂料、家具涂料、纸张涂料、汽车涂料、卷材涂料、防护涂料等。应用范围广泛，每个涂料工业都有适用的消泡剂产品。BYK-018、BYK-019、BYK-021、BYK-024、BYK-028这些消泡剂都为有机硅消泡剂，适用于涂料体系，在涂料体系中分散性好，有良好的泡沫控制力，抑制泡沫时间长。BYK-057、BYK-A555、BYK-A535、BYK-1790这些消泡就为油性非硅消泡剂，用于多种溶剂型和无溶剂型涂料体系，可用于生产和应用过程中的泡沫和气泡。
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