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世界能源委员会预测，世界石油生产将在2050年达到顶峰。世界化石燃料资源的开采期为：39年的石油、60年的天然气和211年的煤炭。随着大量石油开采和石油资源短缺，世界化石能源结构将发展以煤炭和天然气为主的能源结构。近年来，中国为什么要实施它？“煤转油”由于技术的重要原因，中国拥有大量的煤炭资源。煤炭资源的清洁利用直接促进了中国能源产业的发展。无醇燃料在厨房的使用效果明显。柴油和液化气在清洁和节能方面具有很高的优势，而不是传统的煤炭。餐饮、食堂和酒店无醇燃料广泛普及，其市场份额基本可以与液化气平分。如果不能满足用户的实际需求和利益，就不可能拥有今天的市场地位。无醇燃料的使用效果主要体现在四个方面：清洁、节能、安全和高用户体验。



随着无醇燃料越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种安全、节能、环保的新燃料，同时，今年也是厨房燃料重组，变革的重要一年，液化天然气和醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃，无醇燃料制造商抓住机遇，在短短两年内，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。无醇无醇燃料制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小液化天然气与厨房燃料行业甲醇燃料的差距，与无醇无醇燃料的产品优势密不可分。无醇无醇燃料是用动植物油、脂肪，通过酯化或酯交换形成的高热值、高闪点、高密度油，通常称为：明火不燃燃料。



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