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年薪10万难觅一个厨师长
    新年来临,各地酒店业出现招聘小高潮,专家称人才缺口较大春节长假刚过,上海酒店业便出现跳槽和招聘的小高潮。业内人士透露,在目前上海的酒店行业里,开出年薪10万元招聘不到一个厨师长是常事。业内人士估计,上海酒店人才缺口达10万人。《每日经济新闻》昨从上海某五星级宾馆人事部获悉,该五星级宾馆正在全市范围内招兵买马,招聘岗位多达20余个,几乎囊括了宾馆的各个领域。该宾馆人事部周经理透露,此次招聘包括房务部副经理、销售经理、大堂经理、西点师、厨师长、餐饮部领班、公关策划、PA保洁领班等大大小小各种岗位。

 



  调查数据显示,有12.8%的人已完成职场华丽转身,顺利觅得一份新职位;另有四成人有跳槽想法,且已秘密着手找“下家”;37.5%的受访者虽不甘心现状,但尚未付诸行动,希望在观望中看到新机会。可能让老板们大失所望的息是――安心本职、根本没有跳槽打算的员工只有8.9%。

  “人往高处走,水往低处流”。为了给“跳槽”赚够“资本”,为高质量就业增加“砝码”,增强求职面试时的竞争力,因此很多人选择了“充电”,为自己的软实力加分,厨师,这门增强白领的个人魅力的“软实力”,正受到职场白领的热烈追捧,这别具特色的“软实力”往往能起到出其不意的作用,在公司或是同事聚餐或是年会上露一手获得上级很好的印象分,凭着烹饪技能扩大交际圈。




公司将一如继往地坚持“艰苦创业、科学求实、锐意改革、团结进取”的办厂方针。面对国际市场的激烈竞争和挑战,虎振技工学校激流勇进,不断进行技术改造, 河北衡水特色小吃产品推陈出新,向高质量、高科技、科学管理、完善的服务迈进。



    在保定虎振烹饪学校了解的毕业生,他们毕业后有的自主创业,有的到酒店去磨练,去追梦,有的走上餐饮业职业经理人的发展道路。每个人都有自己的理想,每个人都渴望成功,但不是每个人都能如愿以偿。从保定虎振走出的毕业生却能满载着真功绝技谱写丰富而美丽的厨艺人生。
    虎振厨师培训学校在烹饪大师周虎振董事长的领导下,在不断的开拓与实践中,摸索出一套具有鲜明特色的教学方法;创建了本校独有的教学体系,使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,聘用的专业教师,自行编制了实用规范的教材进行教学,授课、实习与考核都有严格的标准与要求,使学生在实践中领悟学习的方法,摸索出学习的规律,并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。




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