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有经验的学生练习起来得心应手,在老师的点拨下,刀工进步非常快;而缺乏经验的学生不是手指放的位置不对,就是握刀方法不正确,但他们并不气馁,在老师的几次示范过后自己练习找感觉,慢慢地就上手了,切的速度开始加快,切出来的萝卜丝粗细也较为均匀。
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