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【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制
更新时间：2024-12-14 17:44:55 浏览次数:2 公司名称： 乐农食品有限公司
以下是:【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
以下是:【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制的图文视频
【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制,乐农食品有限公司为您提供【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,请联系乐农食品有限公司,发货地:冠县万善乡南王段村发货到江西省 南昌市、景德镇市、九江市、赣州市、萍乡市、新余市、吉安市、上饶市、抚州市、宜春市。 江西省 江西省，简称“赣”，是中华人民共和国省级行政区，省会为南昌市，位于中国东南部，长江中下游南岸，处北纬24°29′14″至30°04′43″与东经113°34′18″至118°28′56″之间，东邻浙江省、福建省，南连广东省，西挨湖南省，北毗长江共接湖北省、安徽省，为长三角、珠三角、海峡西岸的中心腹地。全省总面积16.69万平方千米。截至2023年，江西省辖11个地级市、27个市辖区、12个县级市、61个县，合计100个县级区划。截至2022年末，江西省常住人口4527.98万人，比上年末增加10.58万人。
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以下是:【紫薯丁】红甜菜粉厂家定制的图文介绍
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一共揉面时间为45分钟，中间会有松驰的阶段，面团揉至完全阶段，可以拉出大片有韧性的薄膜 江西紫薯丁做法_紫薯丁斑马面包做法 4.将揉好的面团取一半出来，剩下的一半留在面包机里，放入紫薯丁和一小勺水，再次启动面包机的8：和面Ⅰ的程序 紫薯丁做法_紫薯丁斑马面包做法 5.揉面8分钟后面团完全揉成均匀的紫色，停止面包机，将面团和里面的搅拌刀一起取出江西 紫薯丁做法_紫薯丁斑马面包做法 6.两份面团都揉成长条，两边拧几下，成麻花状就可以了，将麻花状的面团放入面包机桶里 7.选择12酸奶程序，调整时间为1小时20分，启动面包机进行发酵
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的江西紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料江西紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的江西紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
江西紫薯丁的做法家常用法紫薯丁小蛋糕准备食材：紫薯丁100g、低筋面粉80g、辅料鸡蛋4个、糖粉60g、鲜奶油100ml 4个蛋黄置于盆中，加入20克糖粉 搅打至微微发白 加入江西紫薯丁 加入鲜奶油 搅打均匀 筛入低筋面粉 用橡皮刮刀拌匀 另取一盆，将4个蛋清分三次加入40克糖打至九分发 取三分之一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯丁桃酥
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