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核桃种植技术要点 核桃属于喜温、喜光、怕风的深根性树种。俗话说得好“避风的核桃满山枣”。核桃园地应选择地势平坦、土层深厚、背风向阳、交通方便、水质纯净、无污染的生态区。PH值应 在6.05-7.05之间。切忌选择撂荒地，重茬地和含盐量在0.25%以上的盐碱地。 1、栽植果是嫁接苗 一般实生繁殖的核桃苗，6-8年开始结果，20年后才进入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可结果，比实生苗早见效益3年多。因此，为了缩短核桃童期，提高经济效益，增加果农 收入，应当选用早实嫁接繁殖苗。 2、选用优良品 一定要选结果早、适应性强、出仁率高、核壳薄、取仁容易、含油量高的优良品种。当前比较优良的品种有鲁光、丰辉、香玲、辽核1号、元丰、薄金香、林核1号、2号、西扶2号 、中林1号、8518、西府露丰、金薄香1号、2号、3号、4号等。 3、克服“雌雄异熟”现象 核桃的花为单性花，雌雄同株。有些品种雌雄花花开时间不一致，称为“雌雄异熟”现象，影响坐果率。因此，要搭配授粉树，达到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品种与 授粉树栽植比例为5-8： 1。例如：香玲搭配西林2号;西扶2号搭配鲁光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果树相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗内都含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍了接穗和砧木的细胞物质的交流。而春季嫁接时正 是核桃伤流末期。伤流可使嫁接处细胞生理活性受到遏制，妨碍单宁氧化缩合物的还原。为了提高嫁接成活率，应在嫁接口下部“放水”，一般幼树在接口下10-20cm处，刻2道口 ，长1-1.5cm，深达木质部。而一般大树应在接口下部刻 2-3道口，长度和深度同上。这样，就能截断伤流上升，提高春季枝接成活率。 5、修剪要避开伤流期 核桃落叶后至发芽前为伤流期。如果进行修剪，伤口多伤流大，不但伤口难愈合，而且容易造成树势早衰。因此修剪应避开伤流期，一般应在秋季果实采实后至落叶前(寒露)进行 或在春季展叶后至幼果膨大期进行。 6、注意幼树防寒 核桃幼树抗寒性差，容易冻死。因此应做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比较好。方法是：一般落叶以后，土壤解冻前，将苗木慢慢弯倒 ，使其顶部接触地面，上覆湿润细土30-40cm,并踏实，上面再覆盖干细土5cm左右，来年春季发芽前将土除去，再将苗干扶直。 7、正确处理背后枝“倒拉”夺头现象 核桃树结果后，主、侧枝的背上枝就会转弱，其背后枝就会很快转旺，形成主、侧枝头“倒拉”夺头现象。若长期不处理，则多年延伸成为枝，生长快，消耗养分多，使原枝 头背上枝及后部枝干就会逐渐干枯死亡。因此应正确处理背后枝。
核桃苗的修剪时期与其它树种不同。如果时期不当，则会出现“伤流”现象，使树体养分流失，造成树体衰弱，一般情况下分休眠期与无伤流期修剪。我们根据试验，也可分为春 季、夏季、秋季、冬季四个修剪时期。不同修剪时期修剪，出现的问题不同，修剪的效果也不同。 春季修剪 春季修剪是指在核桃树发芽后至展叶前所进行的修剪。由于气温不断回升，树体发芽后，根部贮存营养不断向上运送，养分开始转化。此时也是树体需养分较多的时 期，如此时进行修剪会出现伤流，而且必将损失很大一部分养分从而削弱树势，降低坐果率，影响产量，降低品质，从而减少收益。如果是未结果树或生长过旺的树，此时修剪能 很好的控制生长，削弱树势，提早结果。所以核桃树进入初果期（早实品种），不宜修剪，宜剪生长过旺与不结果的树，适合晚实品种初果期以前运用，宜促其早结果。 核桃树苗夏季修剪 夏季修剪必须掌握修剪时期，修剪后如温度达到30℃左右，核桃果暴露，易造成灼伤，营养品质下降，从而降低效益。经观察，在5月下旬开始至6月底完成 。此时修剪结合采接穗进行，以短截为主，枝条所留长度多为3厘米，且留外芽或侧芽，并留出层间距；疏除过密枝，回缩枝。剪后必须加强肥水管理。具体做法：从6 月底开始喷施磷酸二氢钾300倍液，10天一次，直到落叶前结束。7月以后停止施用氮肥，增施磷、钾肥；8月至落叶前不浇水；9月中旬喷施多效唑控制生长，增强修剪效果。 秋季修剪 在核桃采收后至叶片发黄以前进行（9月中旬至11月初）。此时叶片未落，无伤流现象，过密枝、遮光枝易看出来，将其疏除，以利于通风透光。但此时养分并未回 流完毕，剪掉的叶片与枝条带有大量未回流的养分。而且秋剪伤口到冬季如温度不稳定仍会出现伤流，而且直径小于1.5厘米的枝条抽条略重（大约2厘米左右）。所以秋剪适宜弱 树、老树、山坡地核桃树的修剪，此时无伤流利于动大枝，促进树壮。
夏季核桃新梢生长快，生理活动强，是芽接成活率，关键的时期。黄刺蛾、举肢蛾（核桃黑），核桃黄沟象，云斑天牛，舞毒蛾，核桃瘤蛾等害虫开始羽化、产卵。 腐烂病、技枯病大量发生。 此期须应及时完成芽接任务，随时监控病虫害大发生。 1、芽接育苗芽接的接穗采下后应立即剪去复叶，叶柄留至0.5厘米左右，用湿麻袋或湿布包住，放在低温处。芽接时，可带一水桶，水桶中装入10厘米深的水，将接穗立入桶 中，上盖湿布或湿毛巾，接完一个取一个。芽接前先将接穗的接芽上下用双刃刀横切，再在芽左右各竖切一刀备用。再将砧木苗头部剪去，剪留6-8片复叶，在第3-4片复叶和光滑 部位处用双刃刀上下先横切，再在一侧竖切一刀，然后用刀口或手指甲扣开，再迅速将接穗上已切的接芽扣下，嵌入砧木切口，一侧对齐，另一侧根据接芽宽度，用一手指按住接 芽，另一手将砧木皮层撕下，使接芽和砧木上切口左右对齐（上下因为使用双刃芽接刀，一般都能对齐），然后用塑料条绑紧即可。 对核桃沟象发生严重的地区，除了冬季进行防治外，可在6-7月挖开根茎部泥土，用斧头每隔10厘米左右砍破皮层，用敌敌畏5倍液，或50％磷胺50-100倍液重喷根颈部，然后 用土封严，毒杀幼虫和蛹，效果显著。 对腐烂病，溃疡等病害严重的地区，防治方法同上，即用利刀割去病部，再涂福美砷等杀菌剂。 3、补水保证树体健壮如果天气干旱，即可补水。可根据情况，进行沟灌，喷灌、穴灌或贮肥水方法。 核桃树栽培中要注意哪些问题 核桃树栽培中要注意以下问题： 核桃在中国的自然分布较广，北起辽宁南部，南至福建北部，东至山东、浙江，西至青海、新疆及至四川。海拔在500m-2500m的情况下均可正常生长。在我省海拔500m-1000米 之间，核桃生长良好。 核桃喜光、喜肥、喜水，根系发达，因此，选择核桃园地应选择土壤肥力条件好，土层厚度在1.5米以上，坡度25度以下，背风向阳，空间流通，日照充足的地方。 核桃栽植的建议密度，早实矮化短枝型品种为：株行距3.5米×5米或4米×6米，每亩38-28株；而晚实乔化品种株行距为：5米×7米或6米×8米，每亩19-14株。 核桃苗木培育和栽植中发现的问题及解决办法 核桃品种多，特点各异，要想栽培优良品种，首先要了解核桃的繁殖特点和优势，并要掌握其嫁接的各种要点及技术，积极培育优良品种，增强其适应性和抗病虫害特性。
