李子,李树苗生产加工

定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植时必须考虑配置授粉树。栽植株行距因地势、土壤、品种而不同，一般3—4mx5—6m。 选种总统：晚熟品种，果大，圆形，果皮深紫色，果肉黄色，肉质细，耐运输，但栽培时必须配置授粉树。奥德罗达：系美国品种，果实7月下旬成熟。平均单果重46.2 g。果面深红色，果肉金黄色，质细，不溶质，甜味可口，极耐贮运，丰产性好。 黑琥珀：美国育成，果实7月下旬成熟。平均单果重74.6 g。果面紫黑色，果肉淡黄色，质地硬韧，风味甜香，品质上等，离核且果核小，可食率90%。栽植时期和方法：1)栽植时期：北方秋栽易发生冻害和抽条现象，所以一般采用春栽。 2)栽植方法：栽植穴一般直径1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴中央，把根全部展开，然后边填土边提动树干，使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm，边填边踩实，上层40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。 李子树的树势较强，树形较大，在自然生长的情况下，主枝的数目较多，因此，一般在整形上采用自然开心形。 树高为2～3 m，主枝3～4个。于50～60 cm处定干，从剪口下长出的新梢中选留3～4枝生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝，其余的枝条，生长强的疏去或短截，生长中等的则进行摘心，以保证选留的枝茁壮生长。

春季刚栽的幼树李子树由于生长十分旺盛，主干枝条十分容易形成，因此在修剪的过程中应该注意尽量让其形成良好的树形，扩大幼树的树冠。为了保证早期果树的产量，修剪时不应该过重，能够达到正常输送养分，缓和嫩芽生长的目的就可以了。 对于新苗可以采取短截的修剪方式即剪去一年生枝的一部分，大概在四分之一左右，可以缓和枝条的长势，催生出更多的中短枝，培养多类型的树组。对于一年生的枝条进行短截后，其生长能力的强弱以及生长方向和延伸方向有着很大的不同。 对于剪口饱满的直立枝，短截后容易出现抽生出旺枝，这些旺枝可以用来培育树体骨干；而其他衍生出来的弱枝等可以用来培养为结果组。虽然短截修剪不利于果树花芽的形成，但是对弱枝适量的短截可以提高果树总的芽枝量，提高果树产量。 李子树在结果初期修剪时应注意，李子树已经开始形成产量。这个时期修剪的目的是为了搞好树木的形态，扩大树冠的范围，尽可能多的培育结果枝。在修剪的时候尽可能的对各个骨干枝截短，降低枝条密度，这样可以改善李树的通风条件，增加光照，节省养分。