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使用洗面机来洗面筋,与手工洗面筋相比。可以省去不少人工和时间,一次洗面量大,洗出的面筋干净、产量高,越来越多的用户使用。洗面机是一种加工面筋的设备。
可以完成和面到洗面机的工序,洗面效率高已被广大用户认可。作为洗面机生产厂家,还应不断创新,提高机器的性能,进一步提高洗面的产量。洗面时自动根据面粉量确定重复洗面的次数以及每次洗面的水量、转速和时间,洗面全程完全无需人工干预,真正做到完全不用人!在制作凉皮的过程中,洗面是一项重体力劳动,特别是在冬天,冰冷刺骨的水使人无法承受。有了万年红新型洗面机可以使你不用再忍受用手洗面的烦恼,HC系列和面洗面机是我厂基于民间传统制作凉皮的原理,开发的一种新型生产设备,只需把面粉放入洗面机,即可完成从和面---洗面的全部工序。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。省时、省力、省水、节能。干净、卫生、占地面积小。

洗面筋机现货充裕



烤面筋在很早就已经被人们使用,而且也是宫廷的美味。相传,在清宫,有位英俊的就因为美味的烤面筋而邂逅了以为美丽的宫女。洗面在那些年,没有洗面机,只能靠人力。首先洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;然后是面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅。为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条。 就是面糊的调配,用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。
用手面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉,放一会即可使用。这些工艺虽然复杂、繁重,但是,在没有洗面机的那些年,为了吃到美味的面筋,人们不得不这么做。




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。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。“万年红机械”隆重推出--全自动洗面机,代替了手工和面、洗面,真正达到全自动的效果。全自动不锈钢洗面机,生产面筋产品的理想机械:面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品。尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。
全自动洗面机的两大优势:1.洗面是一项重体力劳动,特别是在冬天,冰冷刺骨的水使人无法承受。有了本机可以使你不用再忍受用手洗面的烦恼;2.避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。万年红机械作为洗面机、凉皮机设备专业厂家,倾力研制全自动洗面机、凉皮机械等系列米面加工设备。“万年红”牌凉皮机荣获多项 ,技术完善、性能更高,生产的凉皮质量更好,产量更高,让用户赚钱更多,快速成就财富事业!全自动和面洗面机为新型节能设备,属专业型洗面筋机。传统的洗面机和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。万年红牌全自动洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,易操作,加不锈钢过滤网,排水方便。




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