黄骅厨师烹饪短期培训技校烹饪职业培训学校

在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使石家庄烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才.多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式多年励精图治，铸就中国烹饪教育品牌多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着“团结、务实、开拓、奉献“的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业“工程作出了巨大的贡献.rn烹饪中级班 （学期四个月） 2580元rn 厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。厨师培训 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅，让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境，拓宽知识面，增强感性认识，培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能，提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源，学生在烹饪大师的指导下，经过真实的刻苦训练，能真正做到从学校到岗位的零距离，对学生就业大有好处。厨师培训广泛而深入的校企合作，使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住，在为企业提供服务的同时，也为学生职业发展找到了较好的出路！22年来，保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展，为社会输送了大批的厨师人才！

金杯银杯，不如口碑，就业有保障职业教育，就是就业教育，就业才是硬道理。保定虎振厨师学校通过20余年的积淀，在全国拥有数千家高星级宾馆、饭店做为校企合作单位，学生就业率达。由于保定虎振厨师学校重视实践技能的培养，毕业生深受用人单位的欢迎，许多毕业生走上领导岗位，担当要职；许多学子自主创业，经过拼搏努力，已经拥有自己的餐饮企业，他们不仅实现了创业理想，还给社会提供了就业再就业岗位；保定虎振厨师学校就业指导中心定期对毕业生进行跟踪回访，密切关注学生职后发展动态。保定虎振厨师学校优质的就业服务，实现了高水准、多渠道的就业局面。保定虎振厨师学校学生中就流传着这么一句话：“学厨师，选保定虎振厨师学校准没错。”由此可见，保定虎振厨师学校在社会上拥有良好的口碑和极高的声誉虎振厨师学校烹饪专业课程设置： 一：虎振厨师学校烹饪中级班（三个月）通过培训，使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；学会300余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。二：虎振厨师学校烹饪高级班（学期六个月）掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形，能发制常用干料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术 目前，在河北市面上存在的烹饪职业培训机构比比皆是，但成气候的却是寥寥无几，在相对的院校中被行业誉为“烹饪人才培训摇篮”的虎振厨师烹饪学院算整个河北烹饪培训行业的引领者，她有什么样的优势吸引四海学子呢？ 虎振厨师烹饪学院专注烹饪教育，教学内容专业化 虎振厨师烹饪学院作为专门的烹饪培训院校，26年如一日专注厨师培训，在教学与就业上都形成规模化，虎振厨师烹饪学院至建校以来就以为“汇集天下名菜，培养厨师精英”为己任，一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪大师在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。厨师培训

餐饮、旅游业依然“求人”难 近年来，随着 经济水平不断提高，技术工人越来越受到用人单位重视。与大学生就业难、工资水平低相比，技术工人存在明显优势，其就业更容易、薪资水平更低，如今，社会将技术工人比作“超级蓝领”。 今年，“旅游、餐饮、娱乐”的求职人员缺口率在14.7％。武汉一家餐饮管理公司的行政负责人感叹目前企业处于“雪上加霜”的境地：“行业淡季又赶上招人难。”虽然部分餐饮企业通过放宽年龄限制，但仍难解决问题。 保定虎振毕业生成餐饮行业主力军之一 多年来，餐饮业与旅游业一直是增长速度较快的行业，保持着旺盛的生命力，尤其是在2013年，服务业在国民经济中首次超过第二产业占有较大比重，成为 经济的支柱，包括餐饮业、旅游业在内的服务业将迎来更多发展机会，同时，一次“人才资源”争夺大战已摆在眼前。 人才是企业之魂，是推动企业发展较重要力量，在餐饮业中尤为如此。餐饮行业是当前人才紧缺状况较为严重的行业之一，许多用人单位都出现了不同程度的人才断档，“青黄不接”、“求贤若渴”成为了众多餐饮行业的真实写照。 如何才能招聘到高技术厨师人才？保定虎振毕业生成为众多用人单位的首要选择。在当前厨师人才紧俏，厨师薪资连年上涨的情形下，保定虎振毕业生受到用人单位的热捧。保定虎振毕业生以厨艺精湛、懂经营管理、综合素质高著称，相比其他培训机构毕业学生以及酒店学徒，保定虎振毕业生受过科学系统的学习，对当前餐饮业发展有着较深刻的认识，对未来餐饮业发展形势也有着较前瞻的了解，他们不只是一群会炒菜的厨师，他们是一群餐饮业急需的复合型人才，因此，保定虎振毕业生工资水平不仅远高于应届大学生，也普遍高于同行毕业生。厨师培训