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【中西糕点】虎振技工学校手把手教学
更新时间:2024-11-15 11:26:35 浏览次数:3 公司名称: 虎振技工学校
以下是:【中西糕点】虎振技工学校手把手教学的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 3980/个 |
发货期限 | 随时 |
供货总量 | 600 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
开课日期 | 随到随学 |
招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |
以下是:【中西糕点】虎振技工学校手把手教学的图文视频
【中西糕点】虎振技工学校手把手教学,虎振技工学校为您提供【中西糕点】虎振技工学校手把手教学产品案例,联系人:戎老师,电话:15630292377、15613269050,QQ:380633039,发货地:南二环1956号发货到江西省 抚州市 临川区、南城县、黎川县、南丰县、崇仁县、乐安县、宜黄县、金溪县、资溪县、东乡区、广昌县。 江西省,抚州市 抚州市是长江中游城市群、海峡西岸经济区、鄱阳湖生态经济区以及原中央苏区等重要城市之一,历史上涌现了一大批名儒巨公,如北宋政治家、思想家王安石;大散文家曾巩;词坛巨擘晏殊、晏几道;人称“百世大儒”的哲学家、思想家陆九渊;明代戏剧家、文学家汤显祖等。抚州自西汉始建县,三国孙吴置临川郡,至隋改郡扩州易名抚州,已有2200多年建置史。
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以下是:【中西糕点】虎振技工学校手把手教学的图文介绍
虎振技工学校一家以开发、生产,设计等多种类型的 江西抚州特色小吃的大型企业,位于南二环1956号,库存充足,公司实现流程式操作和制度化。高素质的专业职工、雄厚的资金和技术支持,更是为实现产品的卓著品质提供了有力确保。
我公司的产品常年畅销全球名地,同时也是多家知名企业的一级 江西抚州特色小吃供应商,我司凭着多年的生产经验,以专业的水平,专注生产,专心做事为宗旨,通过技术的创新,改革,引领行业向前发展!
学校特聘从事多年制作经验丰富的高级面点师认教,理论密切联系实际,学员能够亲自动手操作。
培训内容:
生日蛋糕类:系统了解基础裱花工具耗材的认识和运用;学习奶油调制法、节日喜庆、祝寿庆典蛋糕的装饰过程以及蛋糕整体的配制、烘烤制作技术等。
中式点心类:熟练掌握各式中式点心的工艺制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、莲花酥、千层酥、奶油酥、广式桃酥、士干饼、开口笑、老婆饼等品种的制作和烘烤。
培训内容:
生日蛋糕类:系统了解基础裱花工具耗材的认识和运用;学习奶油调制法、节日喜庆、祝寿庆典蛋糕的装饰过程以及蛋糕整体的配制、烘烤制作技术等。
中式点心类:熟练掌握各式中式点心的工艺制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、莲花酥、千层酥、奶油酥、广式桃酥、士干饼、开口笑、老婆饼等品种的制作和烘烤。
生日蛋糕裱花培训班
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
鲜奶油的选购、保存
鲜奶油的基本打法
生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用
12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等)
12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等)
12种仿真卡通生肖的制作等
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
鲜奶油的选购、保存
鲜奶油的基本打法
生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用
12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等)
12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等)
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【中西糕点】虎振技工学校手把手教学_虎振技工学校,固定电话:15613269050,移动电话:15630292377,联系人:戎老师,QQ:380633039,南二环1956号 发货到 江西省抚州市。