更新时间:2024-11-01 17:36:36 浏览次数:2 公司名称: 景才农产品专业合作社
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中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时,有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个
着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公
顷,在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市,均已代替了晚熟品种国光。
开放分类: 白水、白水县、白水苹果白水县地处渭北旱塬,土层深厚,光照充足,海拔高度适宜,昼夜温差较大。986平方公
里的土地,是专家公认的苹果佳优生区。全县苹果栽植面积55万亩,。其中:红富士34万亩,秦冠7万亩,首红、新红星4.1万
亩,藤木一号,优系嘎啦、美国八号等名优新品种3.2万亩,澳洲青苹6.7万亩,年苹果总产40万吨。
红富士:果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质
细密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜适度,耐储运。10月中旬成熟,可储存至次年6---7月。
秦 冠:果型呈圆锥型。果面有轻,果皮厚,底色黄绿,果面鲜红,蜡质多,光亮平滑。果肉黄白色,肉质松脆、汁多,含糖
多,酸甜适口。初采时果瓤硬、风味淡。储藏后,果肉细脆,风味芳香,食用期是春节期间,乃储运,10月下旬成熟.
幼树和高接树前期生长强旺,易徒长,生长量大,随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大,长、中、短枝量
及总长度都比国光多,总叶面积大,为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%,冠积大67%,生长点
总数多1.35倍,总生长量大1.13倍。红富士萌芽力和成枝力强,萌芽率为45.5%~84.0%,一般成枝3~5个,有的高达13个以上
,所以红富士树枝芽量大,加上潜伏芽具有早熟性,2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红
富士不会出现枝芽量不足。
清明节将至,五一小长假也不再遥远。通常,在假期前的十五到二十天左右,苹果市场波动会比较大。近,苹果价格涨幅在3%
左右,个别规格达到5%。卓创资讯监测的中国苹果前20强县(州)中,有7个县(州)处于上涨态势。再过一段时间,大批时令水果
会集中上市,红富士苹果的价格还会维持较高价位?今年苹果种植户该如何决择?
“一个红富士苹果竟然平均卖到4.5元多,简直吃不起。”近日,红富士苹果价格一路上扬,市场上贵卖到10.5元一斤,一般的
价格也在8.5元/斤左右。如此高价,许多市民感叹吃不起。据统计,今年以红富士为主的苹果价格,比去年同期上涨25%。据山
东文登市监测显示,去年上市的红富士苹果产量大幅下降,收购价格较上年同期大幅提高,亩均收益同比基本持平。
去年,文登市的苹果总种植面积约19.2万亩,其中红富士苹果为28.75万亩。因旱情严重,果树严重缺水,致使大果少、小果多
,再加上红富士苹果坐果率偏低等原因,导致苹果产量大幅下降,同比减产约20%。 提到今年的苹果价格,不少果农都断言,
今年价格差不了。 山东栖霞市唐家泊果农苏惠林,除了种植5亩果园外,每年还收购苹果储藏销售。对于今年的苹果价格,她
凭借多年经验说,只能走高。
苏惠林 :“从去年年底开始,气调库储藏的苹果价格开始小幅上涨,到现在价格还没回落。85果从3.2元涨到了现在的4.2元,
这是个好兆头,新果上市,价格肯定低不了。效益很好的,去年呢是小年,结果普遍减少,但是价格高啊,价格高出前年好多
。 据卓创资讯提供的数据,目前陕西洛川冷库纸袋红富士通货3.8~4.2元/斤,较去年高0.8~1.2元/斤,涨幅约26%。卓创资讯
市场分析王敏说,目前产地走货速度较往年快两倍多。部分经销商表示,目前货源量只能持续到5月底,较去年缩短2个多月。
山东日照等产地表示,将在5月1日前清理完毕苹果冷库货。”u=3182412680,1052192049&fm=15&gp=0
卓创资讯市场分析师王敏:“苹果价格的风向标――山东烟台栖霞的苹果价格一直持续再涨,今天还涨了一毛钱,70是2.3-2.8
元每斤,75的一二级是3.5~3.8元每斤,80的一二级是4.3~4.5元每斤,85以上的一二级现在已经没货了,山东栖霞的入库率非
常高,今年的入库率达到90%,现在已经消化了80%了,走货程度非常快”。
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苹果所含的量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。生吃
苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果
酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃。
经济价值:红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少
数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较
缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓。果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜
红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。
酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度8.60~10.89公斤/
平方厘米。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。
其他价值:苹果营养丰富,热量不高,甚受者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之
寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺
止咳。:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到的目的。
红富士的物候期介于双亲国光和元帅之间。萌芽期在各地表现比国光早2~7天,北京郊区多在3月31日左右,开花期为4月下旬
。新梢生长期开始比国光早,但新梢停止生长又较国光晚。果实成熟期与国光相近,一般从盛花后计,果实生育期170~180天
,即到10月下旬至11月上旬采收。早熟品系的果实成熟期提早1个月左右。