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振厨师技校,是保定成立较早,师资较强,学员较多的一所名厨摇篮学校。学员在校不仅可以学到各种菜肴制作,而且还可以学到餐厅的经营管理。虎振厨师学校施行三包政策,包教包会包分配。学校厨师专业设有各个级别培训:大众培训班级有:厨师1个月,3个月,6个月,1年,2年。另外还开设了特色菜肴制作:有川菜、粤菜、湘菜、特色火锅、涮羊肉。既有熟食培训,各种泡菜、凉菜培训,韩国烧烤等。 厨师专业以小班授课保证每个学员都可以独立上灶实践。毕业都能独立上岗。学员入学不必担心学不会,学校承诺本期学不会下期免费在学,直到您学会为止。厨师培训



什么是厨艺厨德?为什么把厨艺和厨德放在一起说?因为厨德好坏是决定着厨艺高底的!厨德是指一个厨师在这个行业的职业道德,职业道德用四个字概括就敬业爱业,敬业就是尊敬自己的行业,只有你自己尊敬自己别人才会尊敬你,你自己都瞧不起你做的行业,别人会怎么样,可想而知?你不尊敬它,你更不会去努力的去学,去提高他。敬业不仅是一种态度(态度决定一切)而且是一个人的素质的体现, 的厨师必须具备良好的厨德。烹饪界“以厨艺赢人,以厨德服人”。在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺都已形成良好风气且特别讲究。良好的厨德是一名厨师发展的前提。只有厨艺、厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威望,才受人尊敬。厨艺是我们追求的目标,厨德则是每位厨师都应具备的个人素质。厨师培训




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