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【HACCP认证】ISO10012认证解决方案

更新时间:2024-11-02 18:21:06 浏览次数:2    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:【HACCP认证】ISO10012认证解决方案的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
以下是:【HACCP认证】ISO10012认证解决方案的图文视频
【HACCP认证】ISO10012认证解决方案
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【HACCP认证】ISO10012认证解决方案的详细视频已经上传,通过视频,您可以更深入地了解产品的功能和特点。


以下是:【HACCP认证】ISO10012认证解决方案的图文介绍



描述产品。对产品及其特性,规格与性进行描述,内容应包括产品具体成份少,物理或化学特性、包装、息、加工方法、贮存方法和食用方法等。
 
    3.确定产品用途及消费对象。实施HACCP计划的食品应确定其终消费者,特别要关注特殊消费人群,如老人、儿童、妇女、体弱者或免疫系统有缺陷的人。食品的使用说明书要明示由何类人群消费、食用目的和如何食用等内容。
 




博慧达企业管理咨询有限公司发展秉承,节能,环保,之理念,对 青海GJB9001C认证产品技术精益求精。以满足客户需求为宗旨,视 青海GJB9001C认证产品质量为企业的生命。从每一道工序开始,到每一个 青海GJB9001C认证产品出厂,我们都全程贯彻质量跟踪体系,并对每一个用户建立完善的客户支持方案。



建立记录和文件管理系统。记录是采取措施的书面证据,没有记录等于什么都没有做。因此,认真及时和的记录及资料保存是不可缺少的。HACCP程序应文件化,文件和记录的保存应合乎操作种类和规范。保存的文件有:说明HACCP系统的各种措施(手段);用于危害分析采用的数据;与产品有关的所做出的决定;监控方法及记录;用于危害分析采用的数据;与产品、有关的所做出的决定;监控方法及记录;由操作者签名和审核者签名的监控记录;偏差与纠偏记录;审定报告等及HACCP计划表;危害分析工作表;HACCP执行小组会上报告及总结等。




 

HACCP认证,是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的措施和监控手段,使危害因素降到小程度。目前,我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是"危害分析和关键控制点"的英文缩写,是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过预计哪些环节可能出现 问题,或一旦出了问题对人危害较大,来建立防止这些问题出现的有效措施以保证食品的。即通过对食品全过程的各个环节进行危害分析,找出关键控制点 (CCP),采用有效的措施和监控手段,使危害因素降到小程度,并采取必要的验证措施,使产品达到预期的要求。 


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