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【香椿苗核桃苗用途广泛】

更新时间:2024-11-15 19:55:11 浏览次数:69    公司名称: 兴海苗木种植合作社

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兴海苗木种植合作社占地28000平方米,注册资金500万元,现有职工150余人,技术骨干20人。是【上海板栗苗】产品专业生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。



香椿在普通露地栽培,可用种子、插条、根蘖进行播种、扦插和分株育苗。育苗和分株繁殖均在每年的3~4月间进行。定植多用二年生苗木,于早春1~2月份芽未萌发前栽植,一般定植后3~4月采收椿芽。如采用露地育苗,则于3月下旬播种,夏、秋季移栽,再培养成二年生苗,移入磊棚栽培,育成冬椿芽。或在种子采收后,11月下旬露地开沟内播种,深覆土,至早春再扒去部分覆土,可提高出苗率,提早出苗,易于培养成壮苗,再在科季定植于大棚或温室内培养冬椿芽。 香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚固精、养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿中含维生素E和性物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑的作用,是保健的良好食品。 香椿棚体管理及采芽后管理定植后浇定植水,要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿的进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾,每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫,以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪,以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右,顶芽便可长至20厘米左右,此时可进行 次采芽。 次只采顶芽并全部摘除,以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。后期当芽子长至15厘米时开始采摘,同时芽基部保留1~2片叶子,促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温,切忌随采随捆随装塑料袋,以防芽子发热掉叶,降低芽子质量。整个采芽期结束后于4月底把苗木移植在大田内懒养,6~7月份旺长时,可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜降后再移植大棚内生长采芽。利用温室大棚栽培香椿技术要点。




速冻之前也要焯一下。香椿是季节性蔬菜,很多人喜欢把它冻藏起来,周年食用。但是,香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明,焯烫50秒钟之后再冻藏,不仅性大大提高,而且维生素C也得以更好保存。冻藏2个月时,焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%,而没有烫过的只有35%。同时,无论是颜色还是风味,都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后,装入封口塑料袋,放在冰箱速冻格中,即可储存1个月以上,保持嫩绿和芳香特色。 经10-15天的生长期,采取整盘活体销售或剪割采收小包装上市。采收标准:豌豆芽苗高10-12厘米,每公斤种子生产3.5-4公斤产品;香椿芽8-12厘米,每公斤种子生产8-10公斤产品;荞麦芽12-15厘米,每公斤种子生产5公斤产品;萝卜芽8-10厘米,每公斤种子生产8-10公斤产品。 香椿管理:香椿的田间管理虽属粗放,但为了使生长快、产量高,还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱,应及时浇水;每年要中耕松土,在行间好套种绿肥,5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等,可用杀螟杆菌等农防治;病害有叶锈病、病等,可用波尔多液、石硫合剂等剂防治。 刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚盐的含量不高,但一旦离开了树,亚盐的含量就会逐渐增加。亚盐易溶于水,所以无论什么吃法,都建议先将香椿焯烫 一下,可以去掉大部分的亚盐,性大大提高。然后再将焯好的香椿炒鸡蛋、拌豆腐、炸香椿鱼,都可以让人放心地吃。更可以焯好后将香椿冷冻起来,可以保存很长时间。


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