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如今采购商品牌意识更强了,也都非常精明,买 河北张家口特色小吃的选择性也更多,很多采购商直接开车到 河北张家口特色小吃生产基地,一天能考察好多个 河北张家口特色小吃厂家,产品到底好不好,他们都能很快知道。所以,只要用心做产品做服务,用户都能看得见。选择虎振技工学校,选择放心。
西式糕点类:掌握各式西式糕点的工艺制作以及各种材料的性能、烘焙,如威风蛋糕、天时蛋糕、海绵蛋糕、朱古力卷、马赛克、布丁橄榄、大鼓饼、虎皮卷、彩虹蛋糕等十几种西式糕点的制造与制作烘焙方式。
月饼类:学习广式月饼、酥皮月饼等十九种馅料的制作与糖浆的配置方法。
面包类:掌握各种面包的制作技能,了解醒发过程与烘焙温度,包括甜面包、咸面包、佛手包、蝴蝶包、梅花包、辫子包、兔耳包、豆沙包、麦道包、油炸包、汉堡、彩虹土司、揶蓉包、三明治等十几个品。还学习椒盐烧饼、盘丝烧饼、豆沙烧饼、麻酱烧饼、红果烧饼等面食的制作技术。
月饼类:学习广式月饼、酥皮月饼等十九种馅料的制作与糖浆的配置方法。
面包类:掌握各种面包的制作技能,了解醒发过程与烘焙温度,包括甜面包、咸面包、佛手包、蝴蝶包、梅花包、辫子包、兔耳包、豆沙包、麦道包、油炸包、汉堡、彩虹土司、揶蓉包、三明治等十几个品。还学习椒盐烧饼、盘丝烧饼、豆沙烧饼、麻酱烧饼、红果烧饼等面食的制作技术。
慕斯系列:时令乳酪慕斯 伯爵慕斯 蓝莓慕斯 咖啡慕斯 草莓慕斯 巧克力慕斯
时令自制品系列:夏日水果 时令百汇 时令提拉 巧克力时令杯 时令乳冻 水果芝士
奶茶系列:珍珠奶茶 英式奶茶 姜撞奶 巧克力牛奶 杏仁牛奶 美式红茶 布丁奶茶
咖啡甜品系列:芒果奶霜 草莓塔 提拉米苏杯 原味提拉 相思豆大福 麻薯 雪露 北海道戚风杯 草莓夜总汇 皮皮熊 蒙布朗 栗子晚礼服
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